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Bollería

El clásico,
bien hecho

Croissants, ensaimadas, napolitanas y brazos. De la receta de siempre a la gama premium Black Label.

Americana

Muffins, cookies
y brownies

La gama dulce de formato grande para cafetería y take away. También con opciones sin gluten.

Pan

Pan de horno
de piedra

Barras, chapatas, panecillos y panes especiales. Corteza gruesa, miga abierta y aroma de siempre.

Salados

Para la
carta salada

Bikinis, cocas, pizzas y hojaldres. Soluciones rápidas para el desayuno y el aperitivo.

El catálogo

Seis categorías,un mismo estándar

Explora todas las referencias con foto o filtra por característica. La ficha técnica completa la tienes en cada producto.

Por categoría

Todo el catálogo

256 referencias

Bollería

108 referencias
Croissant Tradición Black Label Black Label Croissant Tradición Black Label 85 g · 87 u./caja Croissant Black Label Black Label Croissant Black Label 65 g · 172 u./caja Croissant Artesanito Normal Croissant Artesanito Normal 25 g · ~232 (5,8 kg) u./caja Croissant Artesano Normal Croissant Artesano Normal 65 g · 128 u./caja Croissant Artesano Margarina Vegano Croissant Artesano Margarina 65 g · 128 u./caja Croissant Che Normal Croissant Che Normal 85 g · 96 u./caja Croissant Che Margarina Vegano Croissant Che Margarina 85 g · 96 u./caja Croissant Gran Pastelero Vegano Croissant Gran Pastelero 91 g · 90 u./caja Croissant Pastelero Plus Vegano Croissant Pastelero Plus 110 g · 81 u./caja Micro Croissant Cacao Vegano Micro Croissant Cacao 15 g · ~320 (4,8 kg) u./caja Micro Croissant Crema Micro Croissant Crema 15 g · ~300 (4,5 kg) u./caja Croissant Mini Normal Croissant Mini Normal 21 g · ~619 (13 kg) u./caja Croissant Mini Súper Vegano Croissant Mini Súper 21 g · ~619 (13 kg) u./caja Croissant Mini Mantequilla Croissant Mini Mantequilla 25 g · ~280 (7 kg) u./caja Mini Croissant Hotel Mantequilla Mini Croissant Hotel Mantequilla 25 g · ~520 (13 kg) u./caja Croissant Mini Vitalcereales Croissant Mini Vitalcereales 21 g · ~333 (7 kg) u./caja Croissant Mini Chocolate Vegano Croissant Mini Chocolate 27,5 g · ~200 (5,5 kg) u./caja Croissant Mini Chocolate Blanco Croissant Mini Chocolate Blanco 27,5 g · ~200 (5,5 kg) u./caja Croissant Mini Cacao Cremoso Vegano Croissant Mini Cacao Cremoso 31 g · ~197 (6,1 kg) u./caja Croissant Mini Praliné Vegano Croissant Mini Praliné 33 g · ~197 (6,5 kg) u./caja Croissant Mini Crema Croissant Mini Crema 33 g · ~197 (6,5 kg) u./caja Croissant Petit Recto Vegano Croissant Petit Recto 42,5 g · ~258 (11 kg) u./caja Croissant Recto Mantequilla Croissant Recto Mantequilla 60 g · ~200 (12 kg) u./caja Croissant Recto Margarina Vegano Croissant Recto Margarina 62 g · ~177 (11 kg) u./caja Croissant Recto Margarina Grande Vegano Croissant Recto Margarina Grande 85 g · ~141 (12 kg) u./caja Croissant Cacao Cremoso Vegano Croissant Cacao Cremoso 105 g · 60 u./caja Mini Croissant BdF Mini Croissant BdF 25 g · ~130 (3,25 kg) u./caja Croissant Artesano Fermentado Croissant Artesano Fermentado 85 g · 44 u./caja Croissant Artesano Mantequilla Fermentado Croissant Artesano Mantequilla Fermentado 75 g · 60 u./caja Ensaimada Mini Black Label Black Label Ensaimada Mini Black Label 30 g · ~283 (8,5 kg) u./caja Ensaimada Mini Cacao Black Label Black Label Ensaimada Mini Cacao Black Label 45 g · ~89 (4 kg) u./caja Ensaimada Mini Crema Black Label Black Label Ensaimada Mini Crema Black Label 45 g · ~89 (4 kg) u./caja Ensaimada Black Label Black Label Ensaimada Black Label 80 g · 80 u./caja Ensaimada Cabello Black Label Black Label Ensaimada Cabello Black Label 130 g · 63 u./caja Napolitana Cacao 80 g Napolitana Cacao 80 g 80 g · ~144 (11,5 kg) u./caja Napolitana Crema 80 g Napolitana Crema 80 g 80 g · ~144 (11,5 kg) u./caja Napolitana Cacao Napolitana Cacao 92 g · 160 u./caja Napolitana Crema Napolitana Crema 102 g · 160 u./caja Napolitana Cacao Che Napolitana Cacao Che 115 g · 140 u./caja Napolitana Crema Che Napolitana Crema Che 121 g · 130 u./caja Napolitana Cacao XXL Napolitana Cacao XXL 135 g · 70 u./caja Palmera Mini 15 g Vegano Palmera Mini 15 g 15 g · ~533 (8 kg) u./caja Palmera Petit Canela 40 g Novedad Palmera Petit Canela 40 g 40 g · ~150 (6 kg) u./caja Palmera Petit Vitalcereales 30 g Palmera Petit Vitalcereales 30 g 30 g · ~306 (9,18 kg) u./caja Palmera Tierna 25 g Vegano Palmera Tierna 25 g 25 g · ~316 (7,9 kg) u./caja Palmera Tierna 50 g Vegano Palmera Tierna 50 g 50 g · 140 u./caja Palmera 105 g Vegano Palmera 105 g 105 g · 96 u./caja Palmera Vitalcereales 105 g Palmera Vitalcereales 105 g 105 g · 96 u./caja Palmera Black Label 120 g Black Label Palmera Black Label 120 g 120 g · 78 u./caja Palmera 120 g Vegano Palmera 120 g 120 g · 128 u./caja Palmera 140 g Vegano Palmera 140 g 140 g · 60 u./caja Palmera Tierna 140 g Vegano Palmera Tierna 140 g 140 g · 56 u./caja Palmera 160 g Vegano Palmera 160 g 160 g · 55 u./caja Palmera 220 g Vegano Palmera 220 g 220 g · 42 u./caja Palmera Tierna 270 g Vegano Palmera Tierna 270 g 270 g · 35 u./caja Palmera Tierna Cacao Listo 150 g Vegano Palmera Tierna Cacao Listo 150 g 150 g · 28 u./caja Palmera Tierna XL 350 g Vegano Palmera Tierna XL 350 g 350 g · 40 u./caja Palmera Tierna XL Listo 280 g Vegano Palmera Tierna XL Listo 280 g 280 g · 24 u./caja Palmera Tierna Cacao XL Listo 370 g Vegano Palmera Tierna Cacao XL Listo 370 g 370 g · 24 u./caja Palmera Tierna Rosa XL Listo 370 g Palmera Tierna Rosa XL Listo 370 g 370 g · 24 u./caja Palmera Tierna Blanca XL Listo 400 g Palmera Tierna Blanca XL Listo 400 g 400 g · 24 u./caja Cabezón Cacao Vegano Cabezón Cacao 28 g · ~232 (6,5 kg) u./caja Cabezón Crema Cabezón Crema 28 g · ~232 (6,5 kg) u./caja Cabezón Cabello Vegano Cabezón Cabello 28 g · ~232 (6,5 kg) u./caja Caña Cacao Caña Cacao 105 g · 75 u./caja Caña de Crema Caña de Crema 105 g · 75 u./caja Herradura Cacao Vegano Herradura Cacao 140 g · 55 u./caja Herradura Crema Herradura Crema 140 g · 55 u./caja Herradura Cabello Vegano Herradura Cabello 140 g · 55 u./caja Herradura Cacao XL Vegano Herradura Cacao XL 175 g · 54 u./caja Tarta Manzana Tarta Manzana 150 g · 40 u./caja Chic Cacao Vegano Chic Cacao 20 g · ~325 (6,5 kg) u./caja Chic Crema Chic Crema 20 g · ~325 (6,5 kg) u./caja Capricho Cabello de Ángel Vegano Capricho Cabello de Ángel 20 g · ~200 (4 kg) u./caja Capricho Frambuesa Vegano Capricho Frambuesa 20 g · ~200 (4 kg) u./caja Mini Lazo Vitalcereales Mini Lazo Vitalcereales 18 g · ~194 (3,5 kg) u./caja Lazo Vitalcereales Lazo Vitalcereales 30 g · ~133 (4 kg) u./caja Schnecken Schnecken 100 g · 60 u./caja Brioche Mini Brioche Mini 25 g · ~320 (8 kg) u./caja Brioche Brioche 60 g · ~133 (8 kg) u./caja Gofre Azucarado Gofre Azucarado 100 g · 24 u./caja Xuxo Mini Express Xuxo Mini Express 48 g · ~135 (6,5 kg) u./caja Mini Pastel de Nata Mini Pastel de Nata 30 g · 140 u./caja Croissant Mini Express Vegano Croissant Mini Express 21 g · ~571 (12 kg) u./caja Croissant Che Express Vegano Croissant Che Express 90 g · 64 u./caja Croissant Che Express Mantequilla Croissant Che Express Mantequilla 85 g · 64 u./caja Croissant Multicereales Express Croissant Multicereales Express 85 g · 45 u./caja Triassant Multicereales Express Vegano Triassant Multicereales Express 95 g · 50 u./caja Mini Napolitana Cacao Express Vegano Mini Napolitana Cacao Express 30 g · ~367 (11 kg) u./caja Mini Napolitana Crema Express Mini Napolitana Crema Express 30 g · ~367 (11 kg) u./caja Napolitana Cacao Express Vegano Napolitana Cacao Express 92 g · 140 u./caja Napolitana Crema Express Napolitana Crema Express 97 g · 140 u./caja Cremallera Cacao Express Vegano Cremallera Cacao Express 67 g · ~104 (7 kg) u./caja Cremallera Crema Express Cremallera Crema Express 65,8 g · ~106 (7 kg) u./caja Mini Schnecken Express Mini Schnecken Express 29,5 g · ~237 (7 kg) u./caja Croissant Recto Mantequilla Fermentado Croissant Recto Mantequilla Fermentado 60 g · 60 u./caja Croissant Cacao Mantequilla Fermentado Croissant Cacao Mantequilla Fermentado 90 g · 48 u./caja Mini Pain au Chocolat Mini Pain au Chocolat 30 g · 130 u./caja Napolitana Cacao Che Fermentada Napolitana Cacao Che Fermentada 120 g · 48 u./caja Napolitana Crema Che Fermentada Napolitana Crema Che Fermentada 120 g · 48 u./caja Triángulo Cacao Vegano Triángulo Cacao 130 g · 50 u./caja Triángulo Crema Triángulo Crema 130 g · 50 u./caja Schnecken (110 g) Schnecken (110 g) 110 g · 50 u./caja Roll de Canela Roll de Canela 110 g · 48 u./caja Mini Trenza Maple Pecan Mini Trenza Maple Pecan 40 g · 100 u./caja Trenza Maple Pecan Trenza Maple Pecan 95 g · 48 u./caja Pastel de Nata Pastel de Nata 65 g · 100 u./caja Coca de Chicharrones Coca de Chicharrones 500 g · 22 u./caja

Bollería americana

50 referencias
Bizcocho de Limón 75 g Bizcocho de Limón 75 g 75 g · 25 u./caja Bizcocho de Limón 100 g Bizcocho de Limón 100 g 100 g · 18 u./caja Bizcocho Marmoleado Bizcocho Marmoleado 75 g · 25 u./caja Bizcocho Plátano y Avellanas Bizcocho Plátano y Avellanas 75 g · 25 u./caja Bizcocho de la Abuela Bizcocho de la Abuela 70 g · 60 u./caja Plumcake Manzana y Canela Plumcake Manzana y Canela 400 g · 6 u./caja Plumcake Mármol Plumcake Mármol 400 g · 6 u./caja Muffin Chocolate Extreme Black Label Muffin Chocolate Extreme 80 g · 20 u./caja Muffin Pistacho Black Label Muffin Pistacho 120 g · 24 u./caja Muffin Caramelo Salado y Nueces Black Label Muffin Caramelo Salado y Nueces 130 g · 24 u./caja Mini Muffin Xoc Mini Muffin Xoc 30 g · 72 u./caja Mini Muffin Copos de Azúcar Mini Muffin Copos de Azúcar 30 g · 72 u./caja Muffin Manzana con Canela Muffin Manzana con Canela 80 g · 40 u./caja Muffin Arándanos Muffin Arándanos 100 g · 36 u./caja Muffin Arándanos 110 g Muffin Arándanos 110 g 110 g · 36 u./caja Muffin Red Velvet Muffin Red Velvet 100 g · 30 u./caja Muffin Pepitas Chocolate Muffin Pepitas Chocolate 100 g · 36 u./caja Muffin Choco con Avellanas Muffin Choco con Avellanas 115 g · 36 u./caja Muffin Vainilla con Pepitas de Chocolate Sin gluten Muffin Vainilla con Pepitas de Chocolate 85 g · 30 u./caja Midi Booguie Classic Midi Booguie Classic 28 g · 65 u./caja Midi Booguie Xoc Midi Booguie Xoc 30 g · 80 u./caja Surtido Mini Booguies Cremosos Surtido Mini Booguies Cremosos 32 g · 20 / bandeja u./caja Classic Booguie Classic Booguie 52 g · 72 u./caja Booguie Choco Booguie Choco 55 g · 48 u./caja Booguie Azucarado Booguie Azucarado 65 g · 48 u./caja Booguie Corazón Vegano Booguie Corazón 52 g · 48 u./caja Booguie Cremoso de Cacao Booguie Cremoso de Cacao 75 g · 48 u./caja Booguie Cremoso de Frutos Rojos Booguie Cremoso de Frutos Rojos 76 g · 48 u./caja Booguie Pink Booguie Pink 57 g · 48 u./caja Mini Berlina Mini Berlina 30 g · 40 u./caja Berlina con Crema Berlina con Crema 120 g · 24 u./caja Buñuelos Buñuelos 20 g · 108 u./caja Cookie Triple Chocolate Cookie Triple Chocolate 72 g · 40 u./caja Cookie Chocolate Leche Cookie Chocolate Leche 72 g · 40 u./caja Cookie Red Velvet Cookie Red Velvet 72 g · 48 u./caja Cookie Chocolate Blanco Cookie Chocolate Blanco 75 g · 30 u./caja Cookie Frambuesa Choco Blanco Cookie Frambuesa Choco Blanco 72 g · 48 u./caja Cookie Doble Chocolate 50 g (cruda) Cookie Doble Chocolate 50 g (cruda) 50 g · 90 u./caja Cookie Chocolate con Leche 50 g (cruda) Cookie Chocolate con Leche 50 g (cruda) 50 g · 90 u./caja Cookie Choc. Blanco y Macadamia 80 g (cruda, BL) Black Label Cookie Choc. Blanco y Macadamia 80 g (cruda, BL) 80 g · 60 u./caja Cookie Chocolate con Leche 80 g (cruda) Cookie Chocolate con Leche 80 g (cruda) 80 g · 96 u./caja Cookie Pepitas Chocolate 80 g (cruda) Cookie Pepitas Chocolate 80 g (cruda) 80 g · 96 u./caja Cookie Triple Chocolate 80 g (cruda) Cookie Triple Chocolate 80 g (cruda) 80 g · 96 u./caja Tarta de Almendra Tarta de Almendra 600 g Carrot Cake Carrot Cake 1250 g · 10 porciones Tarta de Mousse de Chocolate Tarta de Mousse de Chocolate 1600 g · 12 porciones Tarta de Manzana Tarta de Manzana 1800 g · 12 porciones Tarta de Queso Tarta de Queso 2400 g · 12 porciones Tarta de Manzana y Nueces Pecan Tarta de Manzana y Nueces Pecan 2500 g · 12 porciones Brownie Club Brownie Club 2350 g · 30 porciones
Artis Mini Arlequín Horno de piedra Artis Mini Arlequín 40 g · 160 u./caja Artis Mini Chapata VeganoHorno de piedra Artis Mini Chapata 40 g · 160 u./caja Artis Viena Vegano Artis Viena 45 g · 82 u./caja Artis Chapata Hotelera VeganoHorno de piedra Artis Chapata Hotelera 60 g · 100 u./caja Artis Atenas Vegano Artis Atenas 72 g · 55 u./caja Artis Arlequín VeganoHorno de piedra Artis Arlequín 75 g · 90 u./caja Artis Mediterráneo Vegano Artis Mediterráneo 80 g · 50 u./caja Artis Chapata Bocata VeganoHorno de piedra Artis Chapata Bocata 110 g · 66 u./caja Artis Medio Bretón VeganoHorno de piedra Artis Medio Bretón 125 g · 52 u./caja Artis Arousa VeganoHorno de piedra Artis Arousa 130 g · 60 u./caja Artis Chapata Maxi Bocata VeganoHorno de piedra Artis Chapata Maxi Bocata 140 g · 50 u./caja Artis Bretón VeganoHorno de piedra Artis Bretón 270 g · 22 u./caja Artis Montañés VeganoHorno de piedra Artis Montañés 320 g · 20 u./caja Artis Mini Toscana Centeno VeganoHorno de piedra Artis Mini Toscana Centeno 40 g · 200 u./caja Artis Cereales Redondo Vegano Artis Cereales Redondo 46 g · ~120 (5,52 kg) u./caja Artis Mini Trigo y Trigo Integral Vegano Artis Mini Trigo y Trigo Integral 44 g · ~120 (5,28 kg) u./caja Artis Nueces Redondo Vegano Artis Nueces Redondo 40 g · ~110 (4,4 kg) u./caja Artis Malta Artis Malta 100 g · 30 u./caja Artis Bocata Cereales VeganoNovedad Artis Bocata Cereales 100 g · 52 u./caja Artis Media Toscana con Centeno VeganoHorno de piedra Artis Media Toscana con Centeno 125 g · 52 u./caja Artis 6 Cereales 72 g Vegano Artis 6 Cereales 72 g 72 g · 100 u./caja Artis 6 Cereales 130 g Vegano Artis 6 Cereales 130 g 130 g · 45 u./caja Artis Barra Rústica 6 Cereales 250 g Vegano Artis Barra Rústica 6 Cereales 250 g 250 g · 25 u./caja Artis Toscana Centeno VeganoHorno de piedra Artis Toscana Centeno 220 g · 30 u./caja Artis Multicereales Familiar Vegano Artis Multicereales Familiar 425 g · 24 u./caja Artis Mini Olivas Artis Mini Olivas 40 g · ~90 (3,6 kg) u./caja Artis Mini Tomate y Olivas VeganoNovedad Artis Mini Tomate y Olivas 45 g · ~80 (3,6 kg) u./caja Artis Olivas Familiar Artis Olivas Familiar 350 g · 24 u./caja Artis Higos y Nueces Familiar Vegano Artis Higos y Nueces Familiar 350 g · 24 u./caja Artis Pipas Familiar Vegano Artis Pipas Familiar 350 g · 24 u./caja Mollete Cereales Mollete Cereales 78 g · 40 u./caja Mollete Mollete 78 g · 80 u./caja Bagel Multicereales Vegano Bagel Multicereales 100 g · 44 u./caja Mini Panecillo Vegano Mini Panecillo 35 g · 150 u./caja Mini Flauta Vegano Mini Flauta 52 g · 80 u./caja Panecillo Vegano Panecillo 68 g · 120 u./caja Panecillo Envasado Vegano Panecillo Envasado 65 g · 90 u./caja Panecillo Sin Sal Envasado Panecillo Sin Sal Envasado 63 g · 90 u./caja Panecillo Sin gluten Panecillo 50 g · 30 u./caja Panecillo Redondo Vegano Panecillo Redondo 80 g · 60 u./caja Mini Panecillo Trigo y Trigo Integral Vegano Mini Panecillo Trigo y Trigo Integral 40 g · 160 u./caja Panecillo Trigo y Trigo Integral Vegano Panecillo Trigo y Trigo Integral 65 g · 120 u./caja Panecillo Trigo y Trigo Integral Envasado Vegano Panecillo Trigo y Trigo Integral Envasado 65 g · 90 u./caja Tercio Baguette Vegano Tercio Baguette 100 g · 65 u./caja Media Baguette Vegano Media Baguette 122 g · 84 u./caja Media Baguette con Salvado Vegano Media Baguette con Salvado 120 g · 74 u./caja Baguette Vegano Baguette 233 g · 44 u./caja Baguette con Salvado Vegano Baguette con Salvado 235 g · 40 u./caja Súper Baguette Vegano Súper Baguette 300 g · 38 u./caja Chapacoca Vegano Chapacoca 230 g · 25 u./caja Media Barra Campesina Vegano Media Barra Campesina 120 g · 65 u./caja Barra Campesina Vegano Barra Campesina 240 g · 34 u./caja Súper Barra Vegano Súper Barra 340 g · 20 u./caja Pan Estilo Gallego Vegano Pan Estilo Gallego 280 g · 20 u./caja Pan de Payés Rústico Vegano Pan de Payés Rústico 1600 g · 2 (precortadas, embolsadas) u./caja Pan de Payés Cereales VeganoNovedad Pan de Payés Cereales 1600 g · 2 (precortadas, embolsadas) u./caja Barra Maxi Francesa (Gran Baguette Rústica) Barra Maxi Francesa (Gran Baguette Rústica)

Salados

24 referencias

Marcas licenciadas

7 referencias

Semielaborados

10 referencias

El proceso

Cómo trabajar con nosotros

Externalizar el horno con Urban espresso es sencillo y sin compromiso.

  1. 01

    Alta de cliente

    Nos das los datos del negocio y la dirección de entrega. En pocos días ya puedes pedir.

  2. 02

    Elección y muestras

    Te asesoramos con el catálogo según tu canal y te hacemos llegar muestras.

  3. 03

    Pedido y ruta

    Pedidos de lunes a viernes; te lo lleva nuestra flota, sin intermediarios.

  4. 04

    Horneas y vendes

    Guardas el producto en el congelador y horneas solo lo que vendes. Cero mermas.

Atención Urban espresso

Hola 👋 Pregúntame sobre productos y recomendaciones, descongelación y horneado paso a paso, pedidos, reparto, gama vegana y sin gluten…