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Ref. 10157502 Categoría · Pan

Súper Barra

por unidad
340 g
unidades/caja
20
por caja (aprox.)
6,8 kg
cajas/palé
32 (4x8)
Súper Barra
Vegano

Producto congelado listo para hornear. Pide ficha completa, alérgenos y condiciones.

Cómo se usa

Producto congelado que llega listo para terminar en el horno. Se descongela y se hornea al momento según la demanda del día, sin mermas: horneas solo lo que vendes.

Rendimiento: 20 unidades por caja · 6,8 kg por caja (aprox.)

Canales habituales

  • Hoteles y restauración
  • Cafeterías y bares
  • Panaderías y pastelerías
  • Catering y colectividades

Ficha técnica

Categoría
Pan
Subcategoría
Baguettes y barras
Peso
340 g
Unidades/caja
20
Peso caja (aprox.)
6,8 kg
Cajas/palé
32 (4x8)
Peso palé (aprox.)
217,6 kg
Proceso
Listo para hornear
Formato de servicio
Caja · producto congelado
Conservación
Congelado a −18 °C
Consumo preferente
Ver envase de cada lote
Ref.
10157502

Notas: VEGANO

Características

  • Apto para dieta vegana: sin ingredientes de origen animal.

Conservación y cadena de frío

Mantén el producto congelado a −18 °C hasta el momento de usarlo, sin romper la cadena de frío. Una vez descongelado, no lo vuelvas a congelar.

Documentación técnica

Ficha técnica completa, ficha de alérgenos, información nutricional y condiciones de suministro de esta referencia, bajo petición.

Solicitar información

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