Mini Panecillo Trigo y Trigo Integral
- por unidad
- 40 g
- unidades/caja
- 160
- por caja (aprox.)
- 6,4 kg
- cajas/palé
- 36 (4x9)
Producto congelado listo para hornear. Pide ficha completa, alérgenos y condiciones.
Producto congelado listo para hornear. Pide ficha completa, alérgenos y condiciones.
10'
A temperatura ambiente o en cámara
12-14'/185°
Con el horno precalentado
Pautas orientativas; nuestro equipo las ajusta a tu horno.
Producto congelado que llega listo para terminar en el horno. Se descongela y se hornea al momento según la demanda del día, sin mermas: horneas solo lo que vendes.
Rendimiento: 160 unidades por caja · 6,4 kg por caja (aprox.)
Notas: descongelación 10' · cocción 12-14'/185° · VEGANO · largo 9,5 cm
Mantén el producto congelado a −18 °C hasta el momento de usarlo, sin romper la cadena de frío. Una vez descongelado, no lo vuelvas a congelar.
Ficha técnica completa, ficha de alérgenos, información nutricional y condiciones de suministro de esta referencia, bajo petición.
Solicitar informaciónHola! Soy el asistente virtual de Urban Espresso. Pregúntame lo que quieras sobre productos, pedidos, reparto o cómo hornearlos.