Ref. 10248529 Categoría · Bollería americana

Muffin Vainilla con Pepitas de Chocolate

por unidad: 85 g
unidades/caja: 30
por caja (aprox.): 2,5 kg
cajas/palé: 96 (8x12)

Sin gluten

Producto congelado listo para hornear. Pide ficha completa, alérgenos y condiciones.

Cómo se usa

Producto congelado que llega listo para terminar en el horno. Se descongela y se hornea al momento según la demanda del día, sin mermas: horneas solo lo que vendes.

Rendimiento: 30 unidades por caja · 2,5 kg por caja (aprox.)

Canales habituales

Hoteles y restauración
Cafeterías y bares
Panaderías y pastelerías
Catering y colectividades

Ficha técnica

Categoría: Bollería americana
Subcategoría: Muffins
Peso: 85 g
Unidades/caja: 30
Peso caja (aprox.): 2,5 kg
Cajas/palé: 96 (8x12)
Peso palé (aprox.): 240 kg
Proceso: Listo para hornear
Formato de servicio: Caja · producto congelado
Conservación: Congelado a −18 °C
Consumo preferente: Ver envase de cada lote
Ref.: 10248529

Notas: **SIN GLUTEN** · envasado individual

Características

Elaborado sin gluten. Consulta el etiquetado y la ficha de alérgenos.

Conservación y cadena de frío

Mantén el producto congelado a −18 °C hasta el momento de usarlo, sin romper la cadena de frío. Una vez descongelado, no lo vuelvas a congelar.

Documentación técnica

Ficha técnica completa, ficha de alérgenos, información nutricional y condiciones de suministro de esta referencia, bajo petición.

Solicitar información

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