Placa Hojaldre (60x40 cm)
- por unidad
- 1000 g
- unidades/caja
- 12
- por caja (aprox.)
- 12 kg
- cajas/palé
- 26 (2x13)
- medida
- 60 × 40 cm
Producto congelado listo para hornear. Pide ficha completa, alérgenos y condiciones.
Producto congelado listo para hornear. Pide ficha completa, alérgenos y condiciones.
20'
A temperatura ambiente o en cámara
Pautas orientativas; nuestro equipo las ajusta a tu horno.
Producto congelado que llega listo para terminar en el horno. Se descongela y se hornea al momento según la demanda del día, sin mermas: horneas solo lo que vendes.
Rendimiento: 12 unidades por caja · 12 kg por caja (aprox.)
Notas: descongelación 20' · cocción según tamaño de la pieza · VEGANO
Mantén el producto congelado a −18 °C hasta el momento de usarlo, sin romper la cadena de frío. Una vez descongelado, no lo vuelvas a congelar.
Ficha técnica completa, ficha de alérgenos, información nutricional y condiciones de suministro de esta referencia, bajo petición.
Solicitar informaciónHola! Soy el asistente virtual de Urban Espresso. Pregúntame lo que quieras sobre productos, pedidos, reparto o cómo hornearlos.