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Selección

Bollería

Croissants, napolitanas, ensaimadas, palmeras y caracolas. De la receta clásica a la gama Black Label.

Catálogo

108
referencias

De la receta de siempre a las novedades de temporada, con gama premium y opciones vegana y sin gluten.

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referencia

Descongelación, fermentación y cocción indicadas y ajustadas a tu horno por nuestro equipo.

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Catálogo

Bollería

Croissants, napolitanas, ensaimadas, palmeras y caracolas. De la receta clásica a la gama Black Label.

Selección destacada

Croissant Che Normal
★ Más vendido 2025

Croissant Che Normal

Nuestro superventas: croissant clásico de 85 g, curva dorada y miga tierna. El producto más vendido de 2025.

85 g 96 u/caixa
Croissant Artesano Fermentado

Croissant Artesano Fermentado

Fermentación lenta y pincelado con huevo para un color y un brillo de horno de toda la vida.

85 g 44 u/caixa
Croissant Artesanito Normal

Croissant Artesanito Normal

Mini croissant para desayunos de hotel y cestas de bollería. Cocción rápida de 10 minutos.

25 g ~232 u/caixa
Croissant Mini Súper
Vegano

Croissant Mini Súper

Formato mini 100% vegetal, ideal para bufé libre y cafetería. Gran rendimiento por caja.

21 g ~619 u/caixa
Palmier Petit Vitalcereales

Palmier Petit Vitalcereales

Palmerita de hojaldre con 29% de mantequilla y mezcla de cereales. Crujiente y tamaño café.

30 g ~306 u/caixa

Catálogo completo

108 referencias

Croissants

Croissant Tradición Black Label Black Label Croissant Tradición Black Label 85 g · 87 u./caja Croissant Black Label Black Label Croissant Black Label 65 g · 172 u./caja Croissant Artesanito Normal ★ Destacado Croissant Artesanito Normal 25 g · ~232 (5,8 kg) u./caja Croissant Artesano Normal Croissant Artesano Normal 65 g · 128 u./caja Croissant Artesano Margarina Vegano Croissant Artesano Margarina 65 g · 128 u./caja Croissant Che Normal ★ Destacado Croissant Che Normal 85 g · 96 u./caja Croissant Che Margarina Vegano Croissant Che Margarina 85 g · 96 u./caja Croissant Gran Pastelero Vegano Croissant Gran Pastelero 91 g · 90 u./caja Croissant Pastelero Plus Vegano Croissant Pastelero Plus 110 g · 81 u./caja Micro Croissant Cacao Vegano Micro Croissant Cacao 15 g · ~320 (4,8 kg) u./caja Micro Croissant Crema Micro Croissant Crema 15 g · ~300 (4,5 kg) u./caja Croissant Mini Normal Croissant Mini Normal 21 g · ~619 (13 kg) u./caja Croissant Mini Súper ★ Destacado Vegano Croissant Mini Súper 21 g · ~619 (13 kg) u./caja Croissant Mini Mantequilla Croissant Mini Mantequilla 25 g · ~280 (7 kg) u./caja Mini Croissant Hotel Mantequilla Mini Croissant Hotel Mantequilla 25 g · ~520 (13 kg) u./caja Croissant Mini Vitalcereales Croissant Mini Vitalcereales 21 g · ~333 (7 kg) u./caja Croissant Mini Chocolate Vegano Croissant Mini Chocolate 27,5 g · ~200 (5,5 kg) u./caja Croissant Mini Chocolate Blanco Croissant Mini Chocolate Blanco 27,5 g · ~200 (5,5 kg) u./caja Croissant Mini Cacao Cremoso Vegano Croissant Mini Cacao Cremoso 31 g · ~197 (6,1 kg) u./caja Croissant Mini Praliné Vegano Croissant Mini Praliné 33 g · ~197 (6,5 kg) u./caja Croissant Mini Crema Croissant Mini Crema 33 g · ~197 (6,5 kg) u./caja Croissant Petit Recto Vegano Croissant Petit Recto 42,5 g · ~258 (11 kg) u./caja Croissant Recto Mantequilla Croissant Recto Mantequilla 60 g · ~200 (12 kg) u./caja Croissant Recto Margarina Vegano Croissant Recto Margarina 62 g · ~177 (11 kg) u./caja Croissant Recto Margarina Grande Vegano Croissant Recto Margarina Grande 85 g · ~141 (12 kg) u./caja Croissant Cacao Cremoso Vegano Croissant Cacao Cremoso 105 g · 60 u./caja Mini Croissant BdF Mini Croissant BdF 25 g · ~130 (3,25 kg) u./caja Croissant Artesano Fermentado ★ Destacado Croissant Artesano Fermentado 85 g · 44 u./caja Croissant Artesano Mantequilla Fermentado Croissant Artesano Mantequilla Fermentado 75 g · 60 u./caja

Ensaimadas

Ensaimada Mini Black Label Black Label Ensaimada Mini Black Label 30 g · ~283 (8,5 kg) u./caja Ensaimada Mini Cacao Black Label Black Label Ensaimada Mini Cacao Black Label 45 g · ~89 (4 kg) u./caja Ensaimada Mini Crema Black Label Black Label Ensaimada Mini Crema Black Label 45 g · ~89 (4 kg) u./caja Ensaimada Black Label Black Label Ensaimada Black Label 80 g · 80 u./caja Ensaimada Cabello Black Label Black Label Ensaimada Cabello Black Label 130 g · 63 u./caja

Napolitanas

Napolitana Cacao 80 g Napolitana Cacao 80 g 80 g · ~144 (11,5 kg) u./caja Napolitana Crema 80 g Napolitana Crema 80 g 80 g · ~144 (11,5 kg) u./caja Napolitana Cacao Napolitana Cacao 92 g · 160 u./caja Napolitana Crema Napolitana Crema 102 g · 160 u./caja Napolitana Cacao Che Napolitana Cacao Che 115 g · 140 u./caja Napolitana Crema Che Napolitana Crema Che 121 g · 130 u./caja Napolitana Cacao XXL Napolitana Cacao XXL 135 g · 70 u./caja

Palmeras

Palmera Mini 15 g Vegano Palmera Mini 15 g 15 g · ~533 (8 kg) u./caja Palmera Petit Canela 40 g Novedad Palmera Petit Canela 40 g 40 g · ~150 (6 kg) u./caja Palmera Petit Vitalcereales 30 g ★ Destacado Palmera Petit Vitalcereales 30 g 30 g · ~306 (9,18 kg) u./caja Palmera Tierna 25 g Vegano Palmera Tierna 25 g 25 g · ~316 (7,9 kg) u./caja Palmera Tierna 50 g Vegano Palmera Tierna 50 g 50 g · 140 u./caja Palmera 105 g Vegano Palmera 105 g 105 g · 96 u./caja Palmera Vitalcereales 105 g Palmera Vitalcereales 105 g 105 g · 96 u./caja Palmera Black Label 120 g Black Label Palmera Black Label 120 g 120 g · 78 u./caja Palmera 120 g Vegano Palmera 120 g 120 g · 128 u./caja Palmera 140 g Vegano Palmera 140 g 140 g · 60 u./caja Palmera Tierna 140 g Vegano Palmera Tierna 140 g 140 g · 56 u./caja Palmera 160 g Vegano Palmera 160 g 160 g · 55 u./caja Palmera 220 g Vegano Palmera 220 g 220 g · 42 u./caja Palmera Tierna 270 g Vegano Palmera Tierna 270 g 270 g · 35 u./caja Palmera Tierna Cacao Listo 150 g Vegano Palmera Tierna Cacao Listo 150 g 150 g · 28 u./caja Palmera Tierna XL 350 g Vegano Palmera Tierna XL 350 g 350 g · 40 u./caja Palmera Tierna XL Listo 280 g Vegano Palmera Tierna XL Listo 280 g 280 g · 24 u./caja Palmera Tierna Cacao XL Listo 370 g Vegano Palmera Tierna Cacao XL Listo 370 g 370 g · 24 u./caja Palmera Tierna Rosa XL Listo 370 g Palmera Tierna Rosa XL Listo 370 g 370 g · 24 u./caja Palmera Tierna Blanca XL Listo 400 g Palmera Tierna Blanca XL Listo 400 g 400 g · 24 u./caja

Cabezones y cañas

Cabezón Cacao Vegano Cabezón Cacao 28 g · ~232 (6,5 kg) u./caja Cabezón Crema Cabezón Crema 28 g · ~232 (6,5 kg) u./caja Cabezón Cabello Vegano Cabezón Cabello 28 g · ~232 (6,5 kg) u./caja Caña Cacao Caña Cacao 105 g · 75 u./caja Caña de Crema Caña de Crema 105 g · 75 u./caja

Herraduras y hojaldres

Herradura Cacao Vegano Herradura Cacao 140 g · 55 u./caja Herradura Crema Herradura Crema 140 g · 55 u./caja Herradura Cabello Vegano Herradura Cabello 140 g · 55 u./caja Herradura Cacao XL Vegano Herradura Cacao XL 175 g · 54 u./caja Tarta Manzana Tarta Manzana 150 g · 40 u./caja

Chic / Capricho / lazos

Chic Cacao Vegano Chic Cacao 20 g · ~325 (6,5 kg) u./caja Chic Crema Chic Crema 20 g · ~325 (6,5 kg) u./caja Capricho Cabello de Ángel Vegano Capricho Cabello de Ángel 20 g · ~200 (4 kg) u./caja Capricho Frambuesa Vegano Capricho Frambuesa 20 g · ~200 (4 kg) u./caja Mini Lazo Vitalcereales Mini Lazo Vitalcereales 18 g · ~194 (3,5 kg) u./caja Lazo Vitalcereales Lazo Vitalcereales 30 g · ~133 (4 kg) u./caja

Otros de bollería

Schnecken Schnecken 100 g · 60 u./caja Brioche Mini Brioche Mini 25 g · ~320 (8 kg) u./caja Brioche Brioche 60 g · ~133 (8 kg) u./caja Gofre Azucarado Gofre Azucarado 100 g · 24 u./caja Xuxo Mini Express Xuxo Mini Express 48 g · ~135 (6,5 kg) u./caja Mini Pastel de Nata Mini Pastel de Nata 30 g · 140 u./caja

Express (pulverizar con agua, sin fermentación)

Croissant Mini Express Vegano Croissant Mini Express 21 g · ~571 (12 kg) u./caja Croissant Che Express Vegano Croissant Che Express 90 g · 64 u./caja Croissant Che Express Mantequilla Croissant Che Express Mantequilla 85 g · 64 u./caja Croissant Multicereales Express Croissant Multicereales Express 85 g · 45 u./caja Triassant Multicereales Express Vegano Triassant Multicereales Express 95 g · 50 u./caja Mini Napolitana Cacao Express Vegano Mini Napolitana Cacao Express 30 g · ~367 (11 kg) u./caja Mini Napolitana Crema Express Mini Napolitana Crema Express 30 g · ~367 (11 kg) u./caja Napolitana Cacao Express Vegano Napolitana Cacao Express 92 g · 140 u./caja Napolitana Crema Express Napolitana Crema Express 97 g · 140 u./caja Cremallera Cacao Express Vegano Cremallera Cacao Express 67 g · ~104 (7 kg) u./caja Cremallera Crema Express Cremallera Crema Express 65,8 g · ~106 (7 kg) u./caja Mini Schnecken Express Mini Schnecken Express 29,5 g · ~237 (7 kg) u./caja

Fermentados (pintado con huevo)

Croissant Recto Mantequilla Fermentado Croissant Recto Mantequilla Fermentado 60 g · 60 u./caja Croissant Cacao Mantequilla Fermentado Croissant Cacao Mantequilla Fermentado 90 g · 48 u./caja Mini Pain au Chocolat Mini Pain au Chocolat 30 g · 130 u./caja Napolitana Cacao Che Fermentada Napolitana Cacao Che Fermentada 120 g · 48 u./caja Napolitana Crema Che Fermentada Napolitana Crema Che Fermentada 120 g · 48 u./caja

Triángulos, rolls, trenzas y otros

Triángulo Cacao Vegano Triángulo Cacao 130 g · 50 u./caja Triángulo Crema Triángulo Crema 130 g · 50 u./caja Schnecken (110 g) Schnecken (110 g) 110 g · 50 u./caja Roll de Canela Roll de Canela 110 g · 48 u./caja Mini Trenza Maple Pecan Mini Trenza Maple Pecan 40 g · 100 u./caja Trenza Maple Pecan Trenza Maple Pecan 95 g · 48 u./caja Pastel de Nata Pastel de Nata 65 g · 100 u./caja Coca de Chicharrones Coca de Chicharrones 500 g · 22 u./caja

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