Ref. 10193277 Categoría · Bollería americana
Tarta de queso
- por unidad
- 2400 g
- porciones/caja
- 12
- cajas/palé
- 216 (12x18)
Cheesecake cremoso al horno, se sirve en 12 porciones limpias. Un clásico que siempre sale.
Cómo se usa
Producto congelado que llega listo para terminar en el horno. Se descongela y se hornea al momento según la demanda del día, sin mermas: horneas solo lo que vendes.
Canales habituales
- Hoteles y restauración
- Cafeterías y bares
- Panaderías y pastelerías
- Catering y colectividades
Ficha técnica
- Categoría
- Bollería americana
- Subcategoría
- Tartas porcionadas
- Peso
- 2400 g
- Porciones
- 12
- Cajas/palé
- 216 (12x18)
- Proceso
- Listo para hornear
- Formato de servicio
- Caja · producto congelado
- Conservación
- Congelado a −18 °C
- Consumo preferente
- Ver envase de cada lote
- Ref.
- 10193277
Notas: huevos camperas
Características
Producto estándar del catálogo, listo para hornear.
Conservación y cadena de frío
Mantén el producto congelado a −18 °C hasta el momento de usarlo, sin romper la cadena de frío. Una vez descongelado, no lo vuelvas a congelar.
Documentación técnica
Ficha técnica completa, ficha de alérgenos, información nutricional y condiciones de suministro de esta referencia, bajo petición.
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