Salta al contingut principal
Ref. 10214202 Categoria · Pa

Artis 6 Cereals 72 g

per unitat
72 g
unitats/caixa
100
per caixa (aprox.)
7,2 kg
caixes/palet
28 (4x7)
Artis 6 Cereals 72 g
Vegà Sota comanda (4–5 setmanes)

Producte congelat llest per coure. Demaneu fitxa completa, al·lèrgens i condicions.

Com es fa servir

Producte congelat que arriba llest per acabar al forn. Es descongela i s’enforna al moment segons la demanda del dia, sense mermes: enfornes només el que vens.

Rendiment: 100 unitats per caixa · 7,2 kg per caixa (aprox.)

Canals habituals

  • Hotels i restauració
  • Cafeteries i bars
  • Fleques i pastisseries
  • Càtering i col·lectivitats

Gamma Artis

Pa de massa mare cuit sobre pedra refractària: crosta gruixuda, alvèol obert i aroma de forn de llenya.

Fitxa tècnica

Categoria
Pa
Subcategoria
Artis / Vitalcereales — pans de cereals, llavors i especials
Pes
72 g
Unitats/caixa
100
Pes caixa (aprox.)
7,2 kg
Caixes/palet
28 (4x7)
Pes palet (aprox.)
201,6 kg
Gamma
Artis
Procés
Llest per coure
Format de servei
Caixa · producte congelat
Conservació
Congelat a −18 °C
Consum preferent
Vegeu envàs de cada lot
Ref.
10214202

Notes: VEGANO · Vitalcereales · especial

Característiques

  • Apte per a dieta vegana: sense ingredients d’origen animal.
  • Producte sota comanda (4–5 setmanes de termini).

Conservació i cadena de fred

Mantingues el producte congelat a −18 °C fins al moment d’utilitzar-lo, sense trencar la cadena de fred. Un cop descongelat, no el tornis a congelar.

Documentació tècnica

Fitxa tècnica completa, fitxa d’al·lèrgens, informació nutricional i condicions de subministrament d’aquesta referència, a petició.

Sol·licitar informació

De la mateixa família

Pa
Atenció Urban espresso

Hola 👋 Pregunta’m sobre productes i recomanacions, descongelació i cocció pas a pas, comandes, repartiment, gamma vegana i sense gluten…