Salta al contingut principal
Ref. 10250306 Categoria · Brioixeria americana
★ Molt venut Llest per servir

Cookie Xocolata amb Llet

per unitat
72 g
unitats/caixa
40
per caixa (aprox.)
2,9 kg
caixes/palet
144 (12x12)
Cookie Xocolata amb Llet congelat · Brioixeria americana

Galeta americana llesta per servir, amb pepites de xocolata amb llet i centre tendre.

Sol·licitar informació

Preparació

  1. 01 · Descongelació

    60'

    A temperatura ambient o en cambra

Pautes orientatives; el nostre equip les ajusta al teu forn.

Com es fa servir

Producte congelat llest per servir: es descongela i ja es pot servir, sense pas pel forn.

Rendiment: 40 unitats per caixa · 2,9 kg per caixa (aprox.)

Canals habituals

  • Hotels i restauració
  • Cafeteries i bars
  • Fleques i pastisseries
  • Càtering i col·lectivitats

Fitxa tècnica

Categoria
Brioixeria americana
Subcategoria
Cookies
Proveïdor
Baker & Baker
Pes
72 g
Unitats/caixa
40
Pes caixa (aprox.)
2,9 kg
Caixes/palet
144 (12x12)
Pes palet (aprox.)
417,6 kg
Procés
Llest per servir
Format de servei
Caixa · producte congelat
Conservació
Congelat a −18 °C
Consum preferent
Vegeu envàs de cada lot
Ref.
10250306

Notes: descongelació 60'

Característiques

Producte estàndard del catàleg, llest per servir.

Conservació i cadena de fred

Mantingues el producte congelat a −18 °C fins al moment d’utilitzar-lo, sense trencar la cadena de fred. Un cop descongelat, no el tornis a congelar.

Documentació tècnica

Fitxa tècnica completa, fitxa d’al·lèrgens, informació nutricional i condicions de subministrament d’aquesta referència, a petició.

Sol·licitar informació

De la mateixa família

Brioixeria americana
Atenció Urban Espresso

Hola! Sóc l’assistent virtual d’Urban Espresso. Pregunta’m el que vulguis sobre productes, comandes, repartiment o com coure’ls.